Foto: från offentliga källor
Ett enkelt sätt att få det att fungera, enligt nutritionister, är att dricka pu’erh-te regelbundet
Matsmältningsproblem, en känsla av tyngd efter att ha ätit och en långsam ämnesomsättning kan vara en signal om att kroppen behöver stöd, särskilt levern. Den ansvarar för att rena kroppen från gifter, bryta ner fetter och hålla energinivån stabil. Onet berättar för oss vilken typ av te som hjälper levern att vara frisk.
Vilket te kommer att hjälpa levern
Ett enkelt sätt att få det att fungera, enligt nutritionister, är att dricka pu’erh-te regelbundet.
Pu’er är ett fermenterat te som genomgår en unik mognadsprocess. Det är det som ger drycken dess uttalade avgiftningsegenskaper och förmåga att stimulera ämnesomsättningen.
På grund av detta kallas pu’erh ofta för en ”fettdödare”. Dess fördelar är dock mycket bredare: systematisk användning av drycken förbättrar leverfunktionen, förbättrar matsmältningen och normaliserar kolesterolnivåerna.
Hur pu’erh produceras och varför det är viktigt
Teet genomgår flera stadier – handplockning, vissnande, formning och lång fermentering. Dess varaktighet avgör infusionens smak och styrka: den kan vara mild, fyllig eller jordig i smaken. Till skillnad från de flesta teer kan pu’erh bryggas flera gånger, vilket gör att smaken och de nyttiga ämnena kan utvecklas till fullo.
Fördelar med puerh för kroppen
Studier visar att detta te innehåller antioxidanter, mineraler och vitaminer som har en positiv effekt på:
- lever och matsmältning
- Nivåer av dåligt kolesterol (LDL)
- Blodtryck
- immunförsvar och nervsystem
Med sin milda detoxeffekt hjälper pu’erh kroppen att eliminera skadliga ämnen och stöder tarmhälsan.
Vem bör vara försiktig
Trots fördelarna är puerh inte lämpligt för alla. Personer med kroniska magsjukdomar, hög koffeinkänslighet eller som tar vissa mediciner bör rådfråga läkare. Den rekommenderade mängden är 2-3 koppar per dag, helst mellan måltiderna.
